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同城头条  >  生活  >  泉州市首家生猪屠宰厂通过《规范》省级检查
泉州市首家生猪屠宰厂通过《规范》省级检查
2024年06月10日 15:00   浏览:877   来源:泉州同城购物中心



 6月6日,省农业农村厅专家检查组前往永春铭发肉制品有限公司开展《生猪屠宰质量管理规范》检查,省动物卫生技术中心王标主任带领省、市、县三级农业农村部门人员作为观察员陪同检查。

专家检查组通过听取汇报、实地核查、资料审查、考试评分等方式,严格对标对表《生猪屠宰质量管理规范检查项目表》160项检查条款内容,经过对照检查,重点项目中无不符合项目、基本符合项目2项,一般项目中不符合项目4项,其他均为符合要求。

专家检查组确定福建永春铭发肉制品有限公司通过《生猪屠宰质量管理规范》省级检查。至此,福建永春铭发肉制品有限公司成为福建省第四家、泉州地区首家通过《生猪屠宰质量管理规范》省级检查的生猪屠宰企业,为加快泉州市生猪屠宰行业提质增效、转型升级,切实提升全市生猪屠宰质量管理规范水平,提高肉品质量安全保障能力打下扎实基础。


来源:泉州农情微信公众号


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